Nápojový lístek

Čepované pivo

Pilsner Urquell, světlý ležák
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
0,5 l   64,–
0,3 l   42,–
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé
Tmavé výčepní pivo vyráběné z pečlivě vybrané směsi čtyř druhů sladů.
0,5 l   51,–
0,3 l   38,–
Birell Světlý, nealkoholické pivo
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,5 l   51,–
0,3 l   38,–
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
0,5 l   51,–
0,3 l   38,–
Pivní speciál z Volby sládků
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,4 l   53,–
Řezané pivo, dle nabídky
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva
0,5 l   62,–
0,3 l   42,–
Čepujeme následujícími způsoby: hladinka, čochtan, šnyt, mlíko - děkujeme Vám za Vaši volbu.
STYLY ČEPOVANÍ:
Mlíko
Pivně čistá a mokrá sklenice naplněná na jeden zátah až po okraj pivní smetanovou pěnou, která je velmi pitelná a plná piva s lehce nasládlou chutí. Na první pohled připomíná sklenici mlíka odtud její název. Mlíko si nejlépe vychutnáte pokud jej vypijete co nejdříve, nejlépe na ,,ex“.
M

Čochtan
Pivně čistá a mokrá sklenice  naplněná pivem s úplnou absencí pivní pěny. Tento styl čepování obsahuje nejvíce přírodního CO2. Takto načepované pivo má obrovský říz a je to pivo pro opravdové znalce, kteří jej umí pít.
M

Šnyt
Šnyt neboli košt. Šnyt si dopřává každý správný  VÝČEPNÍ při narážení nového sudu nebo tanku a tím ochutnávají jeho kvalitu. Také Karel Čapek uvádí, že šnyt pijí znalci piva, ale to kvůli tomu, že za malé pivo by se styděli. Navíc podle něj šnyt zcela určitě „nezanikne, neboť s ním by zmizel oblíbený přechod a kompromis mezi „dát si jedno“ a nebo„nedat si už nic“. Šnyt je aspoň něco víc než nic, i když to není plná sklenice. A proto se udrží jako většina kompromisů.
M

Hladinka
Nejoblíbenější styl čepování piva na jeden zátah. Pivo načepované na hladinku je typické svou hustou, krémovou a smetanovou pěnou která při upíjení  tvoří na stěnách sklenice bílé kroužky tzv. hladinky. Pěna je na rozdíl od suché ,,čepice“ mokrá a plná piva. Pivo načepované na hladinku je opravdovým pivním zážitkem.                                                                                                                                              
Na zdraví! Váš Plzeňka Hangár Team

Plechovkové pivo

Pilsner Urquell, světlý ležák
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
plechovka
0,5 l   64,–

Osvěžující míchané nápoje z piva

Birell Pomelo & Grep, ochucené nealkoholické pivo, plechovka
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
0,5 l   51,–

Cider

Kingswood Original, čepovaný
Čepovaný cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
0,4 l   49,–
Kingswood dle nabídky, láhev
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku jablečných ciderů značky Kingswood.
0,4 l   49,–
Frisco dle nabídky
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku ochucených ciderů značky Frisco.
0,33 l   49,–

Červené a bílé víno, šumivé víno, sekty - vinný lístek

Aperitivy (1dl)

Cinzano Bianco
46,–
Campari Bitter
56,–
Royal Oporto Ruby
67,–
Prosecco
57,–

Whisky (4cl)

Tullamore D.E.W.
64,–
Jameson
64,–
Ballantines
64,–
Jack Daniel´s (Original / Honey / Fire / Apple)
78,–
Johnie Walker Black Label
109,–

Destiláty a likéry (4cl)

Becherovka Original / Becherovka Lemond
49,–
Fernet Original/ Fernet Citrus
49,–
Slivovice Jelínek original
64,–
Hruškovice Jelínek original
64,–
Amaretto di Saronno
69,–
Jägermeister
69,–
Carolans
69,–
Malibu
69,–
Zelená - Peprmint Božkov
49,–
Griotte Božkov
49,–
Vaječný likér
49,–
Griotte Božkov horká
54,–
Bombardino - možno podávat
na ledu nebo horké se šlehačkou
74,–

Cognac & brandy (4cl)

Metaxa *****
71,–
Metaxa 12*
109,–
Rémy Martin Cognac
179,–

Vodka a Gin (4cl)

Vodka Finlandia
64,–
Vodka Franz Josef
46,–
Gin Beefeater
64,–
Pink Gin Beefeater
64,–

Rum a Tequila (4cl)

Bacardi
72,–
Havana Club
72,–
Rum Tuzemský
49,–
Tequila Olmeca Gold
74,–
Tequila Silver
74,–
Rum Diplomático Reserva Exclusiva 12yo
115,–
Rum Brugal 1888
115,–
Grog - horký nápoj z tuzemského rumu
59,–

Nealkoholické nápoje

Birell Světlý
- nealkoholické pivo
0,5/0,3 l   51/38,–
Birell Pomelo & Grep
- nealkoholické pivo
0,5/0,3 l   51/38,–
Coca - Cola
0,33 l   55,–
Coca - Cola Zero
0,33 l   55,–
Fanta
0,33 l   55,–
Sprite
0,33 l   55,–
Kinley Tonic original
0,25 l   55,–
Kinley Tonic Ginger Ale
0,25 l   55,–
Kinley Tonic Bitter Rose
0,25 l   55,–
Cappy dle nabídky
0,25 l   55,–
Bonaqua
perlivá / jemně perlivá / neperlivá
0,25 l   39,–
Römmerquelle
perlivá / neperlivá
0,75/0,33 l   89/51,–
Kofola
0,5/0,3 l   55/33,–

Káva a čaj

Ristretto Julius Meinl
55,–
Espresso Julius Meinl
55,–
Espresso Lungo Julius Meinl
55,–
Espresso Americano Julius Meinl
55,–
Káva turecká Julius Meinl
55,–
Espresso Machiato Julius Meinl
61,–
Cappuccino Julius Meinl
66,–
Latte Macchiato Julius Meinl
66,–
Káva Vídeňská Julius Meinl
66,–
Káva Alžírská Julius Meinl
89,–
Káva Irská Julius Meinl
103,–
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
92,–
Čaj Julius Meinl – různé druhy – dle nabídky
55,–
Čaj zázvorový - z čerstvého zázvoru
61,–
Šlehačka - domácí, neslazená
25,–
Horká čokoláda Julius Meinl - dle nabídky
61,–
Horká čokoláda Julius Meinl - dle nabídky se šlehačkou
71,–
Bezkofeinová varianta - možné u všech kávových nápojů - bude připočteno k původní ceně
14,–
Mléko do kávy kondenzované Julius Meinl
6,–
Kelímek GoCup vratný
30,–
Víčko GoCup
8,–
Kelímek jednorázový - 100% recyklovatelný
8,–

Energetické nápoje

Red Bull
72,–

Míchané nápoje

Aperol Spritz
99,–
Domácí limonády dle aktuální nabídky
73,–

NAŠE PIVO PILSNER URQUELL

  • Legendární světlý plzeňský ležák
  • Charakteristická vůně sladových zrn
  • Obsahuje 4,4 % alkoholu
  • Příjemná karamelová chuť
  • Zlatavá odměna po práci
  • Dotek sametové hořkosti žateckého chmelu

Hladinka

Základem hladinky je čepování piva na jeden zátah tak, aby se na konci vytvořila mokrá krémovitá pěna nepřesahující okraj sklenice.

Šnyt

Jako šnyt označujeme menší míru piva s větším podílem krémovité pěny, která dodává pivu jemnější říz a uchovává jej delší dobu čerstvé.

Mlíko

Mlíko říkáme půllitru husté, krémové pěny. Oproti hladince nebo šnytu je nasládlejší, a bývá proto oblíbené zejména u žen.

JAK VZNIKÁ

DÍKY PLZEŇSKÉ VODĚ

01/ JEMNÁ CHUŤ

Měkká plzeňská voda, která má díky svému nízkému obsahu minerálů ideální pivovarské vlastnosti, a proto dodává našemu pivu unikátní jemnou chuť.

DÍKY VLASTNÍMU SLADU

02/ ZLATAVÁ BARVA

Pro naše pivo Pilsner Urquell používáme vlastní slad. Vyrábíme si ho sami z těch nejkvalitnějších odrůd českého a moravského jarního dvouřadého ječmene.

DÍKY TROJITÉMU RMUTOVÁNÍ

03/ KARAMELOVÁ CHUŤ

Slad vaříme při rmutování s vodou v měděných varnách nad otevřeným plamenem. Tento unikátní postup opakujeme hned třikrát. Právě díky tomu má naše pivo charakteristickou vůni sladových zrn a jemnou karamelovou chuť.

 

DÍKY ŽATECKÉMU CHMELU

04/ JEMNÁ HOŘKOST

Při výrobě našeho piva používáme exkluzivně jen Žatecký poloraný červeňák. Dodává našemu pivu jemnou hořkost a chmelové aroma.

Na zdraví! Těšíme se na Vaši návštěvu Váš Plzeňka Hangár Team.